東京車站的隱藏咖啡吧：布丁迷必訪的苦味布丁店

Jasmine Chau
2月20日
讀畢需時 2 分鐘

如果想在繁忙的東京站找到一個放鬆的角落，Depot デポ絕對是不容錯過的好地方。這家位於東京站地下1樓的咖啡酒吧，提供懷舊的美食和獨特的氛圍，是許多旅客和當地人放鬆身心的理想場所。

餐廳背景

Depot位於東京站的「グランスタ地下北口」商業區內，這裡的交通便捷，無論是從丸之內區還是八重洲區，都能輕鬆找到。這家店的設計富有復古情懷，營造出一個親切又懷舊的環境，讓人仿佛回到了過去的經典時光。尤其適合那些希望在繁忙的旅程中稍作休息的遊客。無論是快速用餐還是悠閒享受一杯咖啡，這裡都能提供完美的選擇。

必點成人口味布丁

Depot最著名的要數他們的「懷舊苦味布丁」（懐かしほろ苦プリン）。這道甜點的口感獨特，布丁表層的微苦味與濃郁的奶香完美融合，甜而不膩，讓人回味無窮。布丁是許多食客前來光顧的主要原因，所以餐廳都注明如果餐點只點布丁一定要多點一杯飲料。

另外，店內也提供多樣的輕食選擇，包括東京特色的東京那不勒斯義大利麵（東京ナポリタン），這道義大利麵採用當地知名的開化樓低水分麵條，搭配濃郁的番茄醬與香料，味道鮮美。

自家焙煎咖啡：Depot還有一系列自家焙煎的咖啡，特別適合喜歡品味咖啡的旅客。這裡的咖啡豆來自自家品牌「JOE TALK COFFEE」，焙煎方式選擇直火式，帶來濃郁的香氣和苦味。如果點的Drip Coffee還會給你一個小漏斗，到時間自己按開關將咖啡倒進杯子，非常懷舊又有儀式感。

小貼士

由於Depot位於東京站內，位置雖然方便但也較為隱蔽。最方便的出入口是東京站的丸之內地下口，該店位於グランスタ東京商業區的地下1樓，這是東京站內一個相當繁忙的區域。從丸之內口出發，你可以沿著地下連通通道前行，步行幾分鐘後就能找到店鋪。如果從其他出口進入，可能需要額外的步行路程，並且較難直接找到這家店。