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東京池袋的威士忌天堂:Aloha Whisky Bar
位於東京池袋的 Aloha Whisky Bar 由夏威夷店主經營,藏有近600款威士忌,超過250款日本酒款,結合夏威夷氛圍與專業品酒體驗,是威士忌愛好者必訪之地。
2月20日讀畢需時 3 分鐘


東京車站的隱藏咖啡吧:布丁迷必訪的苦味布丁店
位於東京站地下1樓的 Depot デポ,以復古氛圍與招牌「懷舊苦味布丁」聞名,提供自家焙煎咖啡與特色輕食,是旅客放鬆與享受甜點的隱藏好去處。
2月20日讀畢需時 2 分鐘


東京築地新寵兒:山田的鰻-鰻魚骨湯拉麵
位於東京築地的「山田のうなぎ うな骨らーめん」專注鰻魚骨湯拉麵,湯底濃郁鮮美,結合蒲燒鰻魚、鰻魚飯與烤鰻魚肝,為鰻魚愛好者帶來創新又道地的日式美味體驗。
2月20日讀畢需時 3 分鐘


東京西麻布Wine Bar:美酒與佳肴之隱秘天堂
位於西麻布的 Vinoda Wine Bar 由前首席侍酒師小田誠掌舵,專注高品質意大利葡萄酒,精選皮埃蒙特至西西里佳釀,搭配美食與雅緻氛圍,是葡萄酒迷的東京必訪之地。
2月20日讀畢需時 1 分鐘


東京港區餐廳推薦:角々鹿々 — 探索獨特野味燒烤美味
位於東京西麻布的角々鹿々專賣野味料理,從鹿肉、野豬肉到稀有鱷魚爪與鴕鳥肉,搭配炭火燒烤與居酒屋氛圍,為喜愛獵奇美食的食客帶來刺激且獨特的東京味覺體驗。
2月20日讀畢需時 2 分鐘


東京川崎市:懷舊原始的咖啡烘焙體驗
位於川崎市的焙煎工房MiLL Coffee,提供自選生豆與現場手工烘焙體驗,超過20款來自世界各地的咖啡豆,讓咖啡愛好者依喜好量身定制專屬風味,享受新鮮香醇的精品咖啡。
2月20日讀畢需時 2 分鐘


東京銀座的精緻燒鳥體驗:串燒雞肉的Omakase
位於銀座的 Yakitori Hirano(焼鳥 ひら野)以甲斐信玄鳥製作精緻燒鳥,近火強火鎖住鮮嫩多汁,稀有部位「提燈」與多款套餐展現傳統與創新結合,是東京燒鳥迷必訪之地。
2月20日讀畢需時 3 分鐘


東京LUONTO ルオント:品味自然與精緻意大利餐的完美結合
位於築地的 LUONTO ルオント以精緻意大利料理與嚴選葡萄酒聞名,融合當季食材與自然氛圍,推薦長谷川農場和牛、雞肝慕斯與檸檬雞胗,打造結合美食與美酒的極致用餐體驗。
2月20日讀畢需時 3 分鐘


東京豐洲市場:同源的米/飯/Sake
位於豐洲市場的 SAKEペアリング酒場 米三角,以日本米與精選日本酒的完美搭配聞名,主打海鮮滿溢飯團、六白黑豬角煮等佳餚,讓食客在傳統與創意融合的料理中體驗日本飲食文化。
2月20日讀畢需時 3 分鐘


東京豐洲市場:品嚐最鮮美的日本牡蠣
位於豐洲市場的「牡蠣や粋」專賣來自日本各地的新鮮生牡蠣,提供品嚐套餐、蒸牡蠣與海膽搭配,讓牡蠣愛好者一次體驗多種產地風味,感受極致鮮美與多層次口感。
2月20日讀畢需時 3 分鐘


東京29寿司:豐洲市場的壽司精髓
位於豐洲市場的東京29壽司,以鮮美海鮮壽司與創新肉壽司聞名,特選鮪魚盛合、冬季限定壽司及季節性食材,讓食客在江戶風情中體驗傳統與創意融合的極致美味。
2月19日讀畢需時 2 分鐘


東京新宿:米其林一星的極致拉麵之選-金色不如歸
位於新宿御苑的金色不如歸,米其林一星拉麵名店,以真鯛與蛤蜊高湯聞名,招牌鹽味拉麵湯色金黃清澈,融合黑松露香氣,搭配彈牙麵條,為拉麵愛好者帶來極致海鮮風味體驗。
2月19日讀畢需時 2 分鐘


東京巧克力藝術殿堂:探索法式極致甜蜜
位於東京中央區的「ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房」,由名廚阿倫·杜卡斯創立,結合法式工藝與優質可可豆,提供堂食甜點、手工巧克力與巧克力飲品,為甜品愛好者打造極致體驗。
2月18日讀畢需時 4 分鐘


探索東京的巧克力藝術:nel CRAFT CHOCOLATE TOKYO
位於東京的 nel CRAFT CHOCOLATE TOKYO,以手工巧克力融合日本風味聞名,選用公平貿易可可豆,推出紫蘇、花椒等創意口味及四季限定款,將東西方巧克力文化巧妙結合。
2月18日讀畢需時 3 分鐘


東京六本木 CBD NATION:CBD咖啡與酒吧新體驗
位於六本木的 CBD NATION 結合咖啡文化與 CBD 元素,提供 CBD 咖啡、茶飲與甜點,在時尚氛圍中帶來獨特放鬆體驗,適合 CBD 新手與愛好者。
2月18日讀畢需時 2 分鐘


東京豊島:生牛舌居酒屋|ニクビストロ ENZO BYO
隱身大塚的「ニクビストロ ENZO BYO」是肉食愛好者天堂,以低溫烹調生牛舌聞名,月9/19/29特價29日圓,還可自帶酒享用美味。
2月18日讀畢需時 2 分鐘


築地市場:海玄-不容錯過的拖羅丼美味體驗
築地市場海玄(シーゲン)以極品鮪魚丼聞名,由頂級鮪魚供應商「やま幸」經營,Omakase丼匯聚大間、中トロ等部位,鮮美脂香滿溢。
2月18日讀畢需時 2 分鐘


日本酒愛好者必訪:串駒
東京大塚串駒居酒屋是日本酒愛好者的天堂,以十四代、新政等稀有清酒搭配匠心串燒聞名,氛圍溫馨,需提前預約。
2月18日讀畢需時 3 分鐘


淺草新打卡熱點!京都人氣抹茶專門店「八十八良葉舍」在東京📍
來自京都嵐山的八十八良葉舍進駐東京淺草,在古樸木造茶屋中品嚐正宗宇治抹茶、焙茶拿鐵與限量抹茶布丁,抹茶控必訪。
2月18日讀畢需時 2 分鐘


東京六本木:必試的法式吐司
位於東京六本木的 MERCER BRUNCH ROPPONGI 以紐約風格早午餐與招牌 Brioche 法式吐司聞名,外脆內嫩、布丁口感,早午餐控必試。
2月18日讀畢需時 2 分鐘
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